やきそばマン

日本と香辛料・古事記にショウガやサンショウに関する記述が見られる他、正倉院には754年に鑑真が持ってきた胡椒が残っているといわれる。 古くから香辛料の存在は知られていたが、気候風土の違いなどにより、ヨーロッパのように香辛料を強く必要とすることはなかった。 江戸時代の料理に関する文献には、サンショウ．．

update:2010年03月23日

コンシューマーゲームとは、家庭・個人向けに作られた専用ゲーム機とゲームソフトでプレイするコンピューターゲームを指す業界用語・和製英語。 英語ではコンソールゲームと呼ぶ。 consumerの本来の意味は「消費者」であるが、アーケードゲームとの区別として使われている。 アーケードゲームが「AC」と略されること．．

update:2010年03月05日

モズクは地域によってモゾコ、モウゾコ、などとも言われる褐藻類モズク科の海藻です。たいへん粘り気があり、糸状で複雑に分かれており、長さは３０センチほどあるのに、太さは元の部分で１ミリにすぎません。モズクを生のまま沸騰した湯に通すと真っ青に色が変わります。 酢味噌やからし味噌で食べてもたいへん美味で．．

update:2009年10月31日

私立。 1882年（明治15）大隈重信（おおくましげのぶ）により東京府南豊島（みなみとしま）郡戸塚村に東京専門学校として開校。 1881年挂冠（けいかん）した大隈は、政党のほかに、学問を政治より独立させ自由の精神を養う私学創設の念やみがたく、小野梓（あずさ）に諮り、小野のもとに集まる高田早苗（さなえ）、天．．

update:2009年12月03日